おいし~いうどんだし専門店呈寿亭 ていすてい

お問い合わせはこちら
おいしいレシピ
レシピコンテスト
今月のレシピ
いなりずし

おいし〜いうどんだしを使って、さっぱりおいしいハリハリ鍋。
忙しいこの時期、手早くできてあたたまる鍋物はありがたいですね。

材料(4人分) 〈割り下〉  
おいし~いうどんだし 1袋
お湯 5カップ
薄口醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
   
〈具材〉  
水菜 適量
豚しゃぶしゃぶ肉 適量
もち 適量
うどん 適量
   
〈薬味〉  
すだち、柚子胡椒、七味、刻みねぎ等、お好みの薬味
  • 鍋においし~いうどんだしとお湯を入れて煮出し、薄口醤油とみりんを加え、 割り下を作ります。
  • 水菜は綺麗に洗い、4cmの長さに切り、豚肉と盛り合わせます。
  • 1を温め、2を煮ながらお好みで薬味を添えて頂きます。


ワンポイントアドバイス
● 豚肉以外に鴨肉の薄切りでも美味しく頂けます。
● 鍋の〆には餅やうどんを入れて楽しみましょう。

オリジナルレシピ大募集

 

クオカード

「おいし〜いうどんだし」を使った
おいし〜いレシピを募集しています。

優秀者にはQUOカード3,000円分プレゼント!
おいし〜いレシピご応募はこちら→



テイスティ(C)Copyright 2010 TASTY co.,ltd. All rights reserved.個人情報について