肉類、ソーセージ、ベーコンとキャベツ、玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいも、ズッキーニ、 ヤングコーン等の野菜類をおいし~い玉ねぎスープでじっくりと煮込み、粒マスタードを添えます。 スープごと頂けるご馳走の一品です。ポトフにはおいし~い玉ねぎスープが欠かせませんので是非お試しを!
材料(4人分) | |
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おいし~い玉ねぎスープ | 3袋 |
水 | 6カップ |
カレー用牛肉 | 200g |
ソーセージ | 4本 |
ベーコン | 6枚 |
キャベツ | 1/2玉 |
玉ねぎ | 1コ |
セロリ | 1本 |
人参 | 1本 |
じゃがいも | 4コ |
ズッキーニ | 1本 | ヤングコーン | 4本 |
タイム・ローリエ | 適量 |
塩・こしょう | 少々 |
粒こしょう | 少々 |
粒マスタード | 適量 |