おいし~いうどんだし専門店呈寿亭 ていすてい

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あっさりスープのラーメン

おいし〜いたまねぎスープがベースのラーメンを頂きませんか。
あっさり味なのにコクがあるからみんなに喜ばれます。
太麺でも細麺でもお好み次第!作り方も簡単なのが嬉しいです。

材料(約2人分)
おいし〜いたまねぎスープ 6袋
お湯 5カップ
ラーメン 2袋
焼き豚 6枚
もやし 適量
チンゲン菜 適量
青ネギ 1本
A(調味料)
しょうゆ 大さじ3
ごま油 小さじ1
塩・こしょう 少々
あっさりスープのラーメン

作り方

  • 鍋においし~いたまねぎスープ、お湯、Aを入れ温めておきます。
  • もやしは根を取り、チンゲン菜はひと口大に切り茹で、青ネギは小口切りにします。
  • ラーメンをゆでます。
  • 器に3を盛り上に焼き豚、2をのせ、1のスープを注ぎます。

ワンポイントアドバイス

  • トッピングはお好みの物でアレンジできます。
  • お好みでラー油を加えても美味しいです。
  • ラーメンは生麺でもゆで麺でもどちらでも美味しいです。

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