おいし~いうどんだし専門店呈寿亭 ていすてい

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コロコロチーズスープ

おいし~いたまねぎスープを温め、サイコロ状に切った
クリームチーズとクルトンを入れます。
チーズがじゅわ~っと溶けて、簡単においしいスープの完成です。

材料(4人分) おいし~いたまねぎスープ 4袋
クリームチーズ 80g
お湯 3カップ
クルトン 適量
ハーブ 少々
  • 器においし~いたまねぎスープを入れ熱湯を注ぎます。
  • クリームチーズは1cmのさいの目に切ります。
  • 1に2とクルトンを入れ、青み(ハーブ)を添えます。


ワンポイントアドバイス
● 先にスープを注ぎ、後からチーズ、クルトンを入れましょう。
● クルトンは食パンをさいの目に切り、オリーブ油を適量かけ190℃のオーブンで
 約10分間焼きます。
● スープは一人分ずつ器に入れると手早く作れます。

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