おいし〜いうどんだしの和風グラタン
今回はハンドルネーム “いぬきち”さんからの投稿作品、
「おいし〜いうどんだしの和風グラタン」です！
“いぬきち”さん、クオカード３０００円当選おめでとうございます!
洋風のグラタンが、おいし〜いうどんだしを使うことで和風になり、
いつもとひと味違うグラタンに変身。
白味噌が隠し味の美味しい一品です！
| 材料（1人分） | |
|---|---|
| おいし〜いうどんだし | 1袋 |
| しめじ | 1房 |
| 里芋 | 3個 |
| たまねぎ | 4分の1 |
| ベーコン | 2枚 |
| ホワイトソース | 適量 |
| 白味噌 | 大さじ2 |
| チーズ | お好みの量 |
作り方
- ホワイトソースに、おいし〜いうどんだしと
白味噌を溶かし入れます。味をみて量を調節してください。 - 里芋を蒸します。
耐熱容器に里芋と少しの水を入れて、電子レンジで温めます。 - しめじ、たまねぎ、ベーコンを炒めます。
- グラタン皿に蒸かして切った里芋を敷き、
3を乗せてホワイトソースをかけます。 - 最後にチーズを、お好みでふりかけて
焼き色がつくまでトースターで焼いて出来あがりです。
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